Fogão Industrial 6 bocas Inox Aço 304 - 30x30 | Ekenox
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Fogão Industrial 6 bocas Inox Aço 304 - 30x30

REF: FSP6B3DI3

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FOGÃO INDUSTRIAL 6 BOCAS INOX AÇO 304 - 30 X 30

 

DESCRIÇÃO

 

O fogão industrial é o equipamento certo para quem pretende preparar grandes caldeirões de feijoadas, sopões, caldos, e qualquer outra coisa que pretenda cozer no seu comércio, instituição beneficente ou em outro local que necessite preparar maior quantidade de alimentos com rapidez e qualidade.
E o Fogão Industrial 6 Bocas Inox Aço 304 - 30 x 30 possui 6 chamas potentes e estrutura adequada para suportar panelas pesadas sem se deteriorar. E, além disso tudo, tem uma prateleira na sua extremidade inferior que poderá acomodar utensílios e objetos úteis na cozinha. E principalmente esse local foi planejado para que nele seja instalado um forno industrial. Que poderá ser adquirido avulso posteriormente.
Esse fogão foi produzido em aço inox de ótima qualidade. Pois é uma exigência da Agência Nacional da Vigilância Sanitária que nas cozinhas os materiais sejam higiênicos e não produza resíduos que possa contaminar os alimentos. E o aço inox possui essas duas características. Por isso esse material está presente nos talheres, utensílios e diversos outros objetos das cozinhas.
E se você pode tê-lo até no fogão, melhor ainda. Sem contar que esse tipo de aço é durável e bonito.
A ferrugem não o atinge, sendo que esse é um grande problema dos outros aços. Ainda mais que a umidade e o sal estão sempre presente na cozinha. Logo esse equipamento é lucrativo por acelerar a produção e também por sua durabilidade.
Ter que descartar e adquirir outro equipamento por desgaste precoce é um prejuízo para qualquer lugar, seja ele comercial ou não. Esse fogão tem muitas qualidades boas, descubra outras logo abaixo.

 

CARACTERÍSTICAS

 

Fogão de baixa pressão de aço inox 304.
Possuindo 6 bocas paralelas.
Grelhas quadradas de 30 cm por 30 cm com 6 pontas.
Dimensão:
Altura:80 cm
Profundidade 78 cm
Largura: 114 cm
Pés antiderrapantes.
Consumo de gás do fogão: 1,02 kg/h

 

INNAL


logo da marca innalEsse fogão é da INNAL. Marca que está no mercado há 15 anos fabricando produtos de qualidade e preocupando com as necessidades dos seus consumidores. Ter um produto dessa marca significa certeza de durabilidade e eficiência.

 

AÇO INOX 304


Um fogão está sujeito a sofrer com resíduos de diversos ingredientes que poderiam deteriorá-lo, por isso que ele foi produzido com o melhor aço inox, que é o 304. Assim esse equipamento gastronômico resistirá,sem se deteriorar, às temperaturas elevadas e todo tipo de produto que derramará sobre ele durante o processo de cozer. Pois o aço inox 304 é muito resistente às substâncias corrosivas, como ácido nítrico, soluções alcalinas e salinas e muitas outras. Por ser tão resistente, ele é muito usado na fabricação de peças para indústria química, petrolífera, laticínios, equipamentos hospitalares, etc. Resiste á Oxidação até a temperatura de 850 graus.

 

BAIXA PRESSÃO


Esse Fogão industrial é de baixa pressão. Isso significa que esse equipamento gastronômico usa válvula de gás muito parecida com a que é usada em fogão residencial. Ou seja, nos fogões de baixa pressão o gás sai do botijão e passa por uma válvula onde é regulada a sua quantidade e apenas depois é liberado para o fogão. Enquanto no de alta pressão não passa por esse regulador, sai do reservatório de gás e vai direto para o fogão.

 

FOGÃO COM PRATELEIRA


Na parte inferior desse fogão existe uma prateleira onde poderão ser acomodados diversos utensílios e produtos. Isso é outra característica muito boa desse equipamento, pois ter locais a mais onde organizar coisas em uma cozinha é algo de muita utilidade. Facilita o trabalho imensamente.
E essa prateleira não servirá apenas para essa finalidade, mas principalmente para que nela seja acoplado um forno industrial. Que poderá ser comprado avulso.

 

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