Sanduicheira Chapa para Lanches a Gas Inox de Um Queimador com Prensa | Ekenox
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Sanduicheira Chapa para Lanches a Gas Inox de Um Queimador com Prensa Gaveta

REF: CHAPIT30

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SANDUICHEIRA CHAPA PARA LANCHES A GÁS INOX DE UM QUEIMADOR COM PRENSA GAVETA

 

 

 

 

DESCRIÇÃO

 

Dizem que para termos um bom hambúrguer a carne precisa estar com até 20% de gordura e não menos que 10%. Pois ela ajuda a modelá-lo e hidratá-lo para um melhor cozimento.A carne tem que ser fresca e de boa procedência. As mais usadas são: fraldinha, maminha alcatra, picanha ou acém.E na hora de temperar, segurem a ansiedade, pois os entendidos em hambúrgures aconselham que apenas no momento de chapear, grelhar ou fritar que o tempero deve ser adicionado para não desidratar a carne.Quanto ao tamanho, os especialistas indicam algo em torno de 160 gramas até 250, com altura 1,5 cm e 10 cm diâmetro.O tempo ideal para seu preparo seria de 10 minutos para ficar no ponto certo do sabor.Os pães mais adequados para preparar esse sanduiche seria o ciabata, o pão italiano ou aquele pão estilo americano redondo, fofo e mais adocicado.Essas são dicas de especialistas para preparar um hambúrguer que agrade a maioria dos paladares. Porém a dica mais importante é a escolha do utensílio gastronômico, nenhum outro objeto tipo: grelha ou frigideira consegue preparar esse lanche de forma tão saborosa quanto uma sanduicheira chapa. Ela sim, tem a capacidade de deixar o pão na textura certa e principalmente é o segredo de uma carne macia e suculenta.A chapa possui a temperatura adequada que nenhum outro utensílio gastronômico possui. Ela é dica número um para preparar um delicioso hambúrguer.E se você precisa desse tipo de produto, saiba que a Ekenox possui a chapa para lanches a gás inox de um queimador com prensa gaveta.E não pense que ela é um utensílio apenas para o preparo de hambúrguer. Ela serve para fazer variadas receitas de lanches como : omelete recheado, tapioca com os mais variados sabores, panquecas e muitos outras ideias criativas. Além de preparar calabresa, picanha em tirinhas, bifes, frango, peixe a milanesa e tantas outras receitas para acompanhar uma cerveja gelada e até mesmo se tornar uma bela refeição.A sanduicheira chapa é um dos utensílios gastronômicos mais importantes para restaurantes, lanchonetes e bares.

 

FACILIDADE NO ACENDIMENTO


Essa sanduicheira possui uma gaveta móvel para uma maior facilidade e segurança no acendimento.Para começar a usar a chapa, basta puxar a gaveta, empurrar e girar o botão, ele regulará a temperatura da chapa. Depois disto basta acender o queimador.Unte a chapa com óleo e disponha sobre ela os alimentos que desejar.

TRÊS REGULAGENS DE TEMPERATURA


Produto possuindo 3 regulagens de temperatura, sendo elas controladas no botão de baquelite preto da sanduicheira. Quando quiser a temperatura total da chapa, basta girar o botão até o seu limite.Caso queira temperatura média, gire apenas até a metade e quando quiser temperatura mínima, apenas tire o queimador da sua posição normal, girando quase nada.

 

MARCA

 

Essa sanduicheira chapa foi produzida pela Itajobi, uma empresa que está há 10 anos no mercado produzindo equipamentos gastronômicos da mais alta qualidade e design inovador.


É constante seu investimento em tecnologia e equipamentos, tudo com a intenção de garantir que o investimento em seus produtos seja algo seguro, com o melhor-custo benéfico possível.

 

CARACTERÍSTICAS

 

Esse equipamento da Ekenox  foi produzida em aço inox escovado e chapa em aço carbono. 

Possuindo gaveta móvel para acendimento do queimador. Tendo ele regulagem para 3 posições.

Prensa em aço inox.

Produto com as seguintes dimensões: 30 cm de profundidade, 30 cm de largura, 20 cm de altura.

 

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